Paprika är mycket efterfrågad på den globala marknaden, särskilt i europeiska länder. I Nordamerika är sommarpaprikaproduktionen i Kalifornien osäker på grund av väderförhållanden, medan den största delen av produktionen kommer från Mexiko. I Europa varierar priset och tillgängligheten på paprika från region till region, till exempel i Italien ligger priset på paprika mellan 2,00 och 2,50 €/kg. Därför är en kontrollerad odlingsmiljö mycket nödvändig. Att odla paprika i ett glasväxthus.
Fröbehandling: Blötlägg fröna i 55℃ varmt vatten i 15 minuter under ständig omrörning. Sluta röra om när vattentemperaturen sjunker till 30℃ och låt dem sedan blötläggas i ytterligare 8–12 timmar. Eller: Blötlägg fröna i vatten vid cirka 30℃ i 3–4 timmar, ta upp dem och blötlägg dem i 1 % kaliumpermanganatlösning i 20 minuter (för att förhindra virussjukdomar) eller 72,2 % Prolec-vattenlösning 800 gånger i 30 minuter (för att förhindra mjältbrand och mjältbrand). Skölj fröna flera gånger med rent vatten och blötlägg dem i varmt vatten vid cirka 30℃.
Slå in de behandlade fröna i en våt trasa, kontrollera vattenhalten och placera dem i en bricka, täck dem tätt med en våt trasa, placera dem vid 28-30 ℃ för groning, skölj dem med varmt vatten en gång om dagen, och 70% av fröna kan sås efter 4-5 dagar när de gror.
Omplantering av plantor: För att påskynda utvecklingen av plantornas rotsystem bör hög temperatur och luftfuktighet bibehållas i 5-6 dagar efter omplantering. 28-30 ℃ under dagen, inte lägre än 25 ℃ på natten, och en luftfuktighet på 70-80%. Om temperaturen och luftfuktigheten efter omplantering är för hög, kommer växten att växa för länge, vilket resulterar i att blommor och frukter faller och bildar "tomma plantor", och hela växten kommer inte att producera någon frukt. Dagtemperaturen är 20~25 ℃, nattemperaturen är 18~21 ℃, jordtemperaturen är cirka 20 ℃ och luftfuktigheten är 50%~60%. Jordfuktigheten bör kontrolleras till cirka 80% och ett droppbevattningssystem bör användas.
Justera plantan: Paprikans enskilda frukt är stor. För att säkerställa fruktens kvalitet och avkastning behöver plantan justeras. Varje planta behåller två starka sidogrenar, tar bort andra sidogrenar så snart som möjligt och tar bort några blad beroende på plantans förhållanden för att underlätta ventilation och ljusgenomsläpp. Varje sidogren hålls bäst vertikalt uppåt. Det är bäst att använda ett hängande vinstocksrep för att linda den hängande grenen. Beskärning och lindningsarbete utförs vanligtvis en gång i veckan.
Kvalitetshantering för paprika: Generellt sett överstiger inte antalet frukter per sidogren för första gången, och deformerade frukter bör avlägsnas så snart som möjligt för att undvika att slösa näringsämnen och påverka tillväxten och utvecklingen av andra frukter. Frukten skördas vanligtvis var 4:e till 5:e dag, helst på morgonen. Efter skörd bör frukten skyddas från solljus och förvaras vid en temperatur på 15 till 16 grader Celsius.
Publiceringstid: 13 januari 2025