ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ, ବିଶେଷକରି ୟୁରୋପୀୟ ଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ ବେଲ ଲଙ୍କାର ଅଧିକ ଚାହିଦା ଅଛି। ଉତ୍ତର ଆମେରିକାରେ, ପାଣିପାଗ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଯୋଗୁଁ କାଲିଫର୍ନିଆରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ବେଲ ଲଙ୍କାର ଉତ୍ପାଦନ ଅନିଶ୍ଚିତ, ଯେତେବେଳେ ଅଧିକାଂଶ ଉତ୍ପାଦନ ମେକ୍ସିକୋରୁ ହୋଇଥାଏ। ୟୁରୋପରେ, ବେଲ ଲଙ୍କାର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧତା ଅଞ୍ଚଳ ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ଇଟାଲୀରେ, ବେଲ ଲଙ୍କାର ମୂଲ୍ୟ 2.00 ରୁ 2.50 €/କିଲୋଗ୍ରାମ ମଧ୍ୟରେ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ, ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ବଢୁଥିବା ପରିବେଶ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ। ଏକ କାଚ ଗ୍ରୀନହାଉସରେ ବେଲ ଲଙ୍କା ଚାଷ କରିବା।
ବିହନ ଉପଚାର: ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ 55℃ ଗରମ ପାଣିରେ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ, ନିରନ୍ତର ଘୁରାନ୍ତୁ, ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା 30℃ କୁ ଖସିଗଲେ ଘୁରାନ୍ତୁ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆଉ 8-12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ। କିମ୍ବା। ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟ 30℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ପାଣିରେ 3-4 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି 1% ପୋଟାସିୟମ୍ ପରମାଙ୍ଗାନେଟ୍ ଦ୍ରବଣରେ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ (ଭୁତାଣୁ ରୋଗ ରୋକିବା ପାଇଁ) କିମ୍ବା 72.2% ପ୍ରୋଲେକ୍ ପାଣି 800 ଗୁଣ ଦ୍ରବଣରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ (ବ୍ଲାଇଟ୍ ଏବଂ ଆନ୍ଥ୍ରାକ୍ସ ରୋକିବା ପାଇଁ) ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ। ଅନେକ ଥର ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇବା ପରେ, ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟ 30℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।
ବିଶୋଧିତ ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଓଦା କପଡାରେ ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ଜଳ ପରିମାଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ଟ୍ରେରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏକ ଓଦା କପଡାରେ କଡାକଡି ଘୋଡାନ୍ତୁ, ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା ପାଇଁ 28-30℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖନ୍ତୁ, ଦିନକୁ ଥରେ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ 70% ବିହନ ଗଜା ହେବା 4-5 ଦିନ ପରେ ବୁଣାଯାଇପାରିବ।
ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ: ଚାରା ମୂଳ ପ୍ରଣାଳୀର ବିକାଶକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ, ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ ପରେ 5-6 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ଦିନରେ 28-30 ℃, ରାତିରେ 25 ℃ ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ, ଏବଂ 70-80% ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ ପରେ, ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟଧିକ ହୁଏ, ତେବେ ଗଛଟି ବହୁତ ଲମ୍ବା ହେବ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଫୁଲ ଏବଂ ଫଳ ଝଡ଼ିଯିବ, "ଖାଲି ଚାରା" ସୃଷ୍ଟି ହେବ, ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ କୌଣସି ଫଳ ଦେବ ନାହିଁ। ଦିନର ତାପମାତ୍ରା 20 ~ 25 ℃, ରାତିର ତାପମାତ୍ରା 18 ~ 21 ℃, ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 20 ℃, ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା 50% ~ 60 %। ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ 80% ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଏକ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ।
ଗଛକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ: ଗୋଲମରିଚର ଗୋଟିଏ ଫଳ ବଡ଼। ଫଳର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଅମଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ଗଛକୁ ସଜାଡ଼ିବାକୁ ପଡିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛ ୨ଟି ଦୃଢ଼ ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖା ବଜାୟ ରଖେ, ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖାକୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ଅପସାରଣ କରେ, ଏବଂ ବାୟୁଚଳନ ଏବଂ ଆଲୋକ ପ୍ରସାରଣକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ ଗଛର ଅବସ୍ଥା ଅନୁସାରେ କିଛି ପତ୍ର ଅପସାରଣ କରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖାକୁ ଭୂଲମ୍ବ ଭାବରେ ଉପର ଆଡ଼କୁ ରଖିବା ଭଲ। ଝୁଲନ୍ତା ଶାଖାକୁ ଗୁଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଝୁଲନ୍ତା ଲତା ରଶି ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ। କଟା ଏବଂ ଘୋଡ଼ାଇ କାମ ସାଧାରଣତଃ ସପ୍ତାହରେ ଥରେ କରାଯାଏ।
ବେଲ ପିପର ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା: ସାଧାରଣତଃ, ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ପ୍ରତି ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖାରେ ଫଳ ସଂଖ୍ୟା 3 ରୁ ଅଧିକ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ନଷ୍ଟ ନକରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଫଳର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବା ପାଇଁ ବିକୃତ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ଅପସାରଣ କରିବା ଉଚିତ। ଫଳ ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତି 4 ରୁ 5 ଦିନରେ ଅମଳ କରାଯାଏ, ବିଶେଷତଃ ସକାଳେ। ଅମଳ ପରେ, ଫଳକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବା ଉଚିତ ଏବଂ 15 ରୁ 16 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଉଚିତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୧୩-୨୦୨୫