ThevesiviljelyJärjestelmä on kuin hienostunut "ekologinen taikakuutio", joka yhdistää orgaanisesti vesiviljelyn ja vihannesten viljelyn rakentaakseen suljetun ekologisen kiertoketjun. Pienellä vesialueella kalat uivat iloisesti. Niiden päivittäinen aineenvaihduntatuote – ulosteet – ei ole suinkaan hyödytöntä jätettä. Päinvastoin, niiden sisältämät rikkaat ravinteet, kuten typpi, fosfori ja kalium, ovat juuri niitä välttämättömiä alkuaineita kasvien kasvulle. Nämä eritteet hajoavat ja muuntuvat vedessä olevien mikro-organismien avulla, ja niistä tulee välittömästi "ravinnelähde" vihannesten voimakkaalle kasvulle.
Vihannesten istutusalueellavesiviljelytai kasvualustaviljelymenetelmiä käytetään enimmäkseen. Vihannekset juurtuvat sinne ja hyvin kehittyneiden juuriensa ansiosta, kuten väsymättömät "ravinteidenmetsästäjät", imevät tarkasti vedestä hajonneet ravinteet. Niiden lehdet muuttuvat vihreämmiksi ja oksat vahvistuvat päivä päivältä. Samaan aikaan vihannesten juurilla on myös maaginen "puhdistava voima". Ne imevät itseensä veteen suspendoituneet epäpuhtaudet ja hajottavat haitallisia aineita optimoiden jatkuvasti kalojen elävän veden laatua, jolloin kalat voivat aina uida vapaasti kirkkaassa ja hapekkaassa vesiympäristössä. Nämä kaksi muodostavat toisiaan täydentävän symbioottisen suhteen.
Ympäristönsuojelun näkökulmasta katsottuna,vesiviljelyjärjestelmäsillä on vertaansa vailla olevia etuja. Perinteinen maatalous on vahvasti riippuvainen kemiallisista lannoitteista ja torjunta-aineista, mikä johtaa maaperän tiivistymiseen, vesien saastumiseen ja luonnon monimuotoisuuden vahingoittumiseen. Vesiviljelyjärjestelmä kuitenkin poistaa nämä haitat kokonaan. Sen ei tarvitse johtaa jätevettä ulkomaailmaan. Vesivarat kierrätetään järjestelmän sisällä erittäin pienellä hävikillä, mikä säästää huomattavasti arvokkaita vesivaroja ja on "siunaus" maatalouden kehitykselle kuivilla ja vesipulaisilla alueilla. Lisäksi tuotettu kala ja vihannekset ovat luonnostaan puhtaita ja korkealaatuisia ilman torjunta-aineita ja kemiallisia lannoitteita koko prosessin ajan, mikä varmistaa ruokapöydän turvallisuuden.
Taloudelliset hyödyt ovat yhtä lailla huomattavia. Toisaalta yhdellä maa-alueella voidaan tuottaa sekä kalaa että vihanneksia, ja maankäyttöaste kasvaa huomattavasti. Olipa kyseessä sitten pienviljelijöiden pihatalous tai suurikokoinen kaupallinen maatila, tulot ovat kasvaneet merkittävästi. Otetaan esimerkiksi 20 neliömetrin akvaponiikkalaite tavallisen kaupunkirakennuksen katolla. Kohtuullisen suunnittelun avulla ei ole vaikeaa korjata kymmeniä kala- ja satoja vihannesmääriä vuodessa, mikä voi paitsi tyydyttää perheen omat tarpeet, myös myydä ylijäämätuotteet tulojen tuottamiseksi. Toisaalta kuluttajien kasvavan vihreän ja luomuruoan kysynnän myötä akvaponiikkatuotteiden markkinanäkymät ovat laajat ja ne voivat helposti vallata paikan korkealaatuisten elintarvikkeiden alalla.
Julkaisun aika: 27.12.2024