DeakvaponikSystemet er som en udsøgt "økologisk magisk terning", der organisk kombinerer akvakultur og grøntsagsdyrkning for at opbygge en lukket økologisk cykluskæde. I et lille vandområde svømmer fiskene lystigt. Deres daglige stofskifteprodukt - afføring - er på ingen måde ubrugeligt affald. Tværtimod er de rige næringsstoffer som nitrogen, fosfor og kalium, det indeholder, præcis de essentielle elementer for plantevækst. Disse udskillelser nedbrydes og omdannes af mikroorganismer i vandet og bliver øjeblikkeligt til "næringskilden" for grøntsagernes kraftige vækst.
I grøntsagsplantningsområdet,hydroponikeller substratdyrkningsmetoder anvendes for det meste. Grøntsagerne slår rod der, og med deres veludviklede rødder absorberer de præcist de nedbrudte næringsstoffer fra vandet som utrættelige "næringsstofjægere". Deres blade bliver mere og mere grønne, og deres grene vokser sig stærkere dag for dag. Samtidig besidder grøntsagernes rødder også en magisk "rensende kraft". De absorberer suspenderede urenheder i vandet og nedbryder skadelige stoffer, hvilket løbende optimerer den levende vandkvalitet for fiskene, så fiskene altid kan svømme frit i et klart og iltrigt vandmiljø. De to danner et gensidigt komplementært symbiotisk forhold.
Fra et miljøbeskyttelsesperspektiv, denakvaponisk systemhar uforlignelige fordele. Traditionelt landbrug er stærkt afhængigt af kunstgødning og pesticider, hvilket resulterer i jordkomprimering, vandforurening og skade på biodiversiteten. Imidlertid opgiver akvaponiske systemer fuldstændigt disse ulemper. Det er ikke nødvendigt at udlede spildevand til omverdenen. Vandressourcerne genbruges i systemet med ekstremt lavt tab, hvilket sparer værdifulde vandressourcer betydeligt og er en "velsignelse" for landbrugsudviklingen i tørre og vandfattige områder. Desuden er den producerede fisk og grøntsager naturligt rene og af høj kvalitet, uden brug af pesticider og kunstgødning under hele processen, hvilket sikrer spisebordets sikkerhed.
De økonomiske fordele er lige så bemærkelsesværdige. På den ene side opnås der dobbelt produktion af fisk og grøntsager på et enhedsareal, og arealudnyttelsesgraden øges betydeligt. Uanset om det er småbønders gårdøkonomi eller store kommercielle landbrug, er indkomsten steget betydeligt. Tag et 20 kvadratmeter stort akvaponisk apparat på taget af en almindelig bybygning som eksempel. Med rimelig planlægning er det ikke svært at høste snesevis af små stykker frisk fisk og hundredvis af små stykker grøntsager om året, hvilket ikke kun kan opfylde familiens egne behov, men også sælge overskydende produkter for at generere indkomst. På den anden side, med forbrugernes stigende efterspørgsel efter grønne og økologiske fødevarer, er markedsudsigterne for akvaponiske produkter brede og kan nemt indtage en plads inden for high-end fødevareområdet.
Opslagstidspunkt: 27. dec. 2024
