Bolqar bibərinə qlobal bazarda, xüsusən də Avropa ölkələrində böyük tələbat var. Şimali Amerikada Kaliforniyada yay bolqar bibəri istehsalı hava şəraitinə görə qeyri-müəyyəndir, istehsalın çox hissəsi Meksikadan gəlir. Avropada bolqar bibərinin qiyməti və mövcudluğu regiondan bölgəyə dəyişir, məsələn, İtaliyada bolqar bibərinin qiyməti 2,00-2,50 €/kq arasında dəyişir. Buna görə idarə olunan böyümə mühiti çox lazımdır. Bir şüşə istixanada bolqar bibəri yetişdirmək.
Toxum müalicəsi: Toxumları 55° isti suda 15 dəqiqə isladın, daim qarışdırın, suyun temperaturu 30°C-ə düşəndə qarışdırmağı dayandırın və daha 8-12 saat isladın. Və ya. Toxumları təxminən 30°C temperaturda 3-4 saat suda isladın, çıxarın və 1% kalium permanqanat məhlulunda 20 dəqiqə (virus xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün) və ya 72,2% Prolec suyunda 800 dəfə məhlulda 30 dəqiqə isladın (qarayaq və qarayara xəstəliyinin qarşısını almaq üçün). Bir neçə dəfə təmiz su ilə yuyulduqdan sonra toxumları təxminən 30 ° C-də isti suda isladın.
Təmizlənmiş toxumları nəm parça ilə bükün, suyun miqdarına nəzarət edin və nimçəyə qoyun, nəm parça ilə möhkəm örtün, cücərmə üçün 28-30 ° C-yə qoyun, gündə bir dəfə ilıq su ilə yaxalayın və toxumların 70%-i cücərdikdən 4-5 gün sonra səpilə bilər.
Fidanların köçürülməsi: Fidan kök sisteminin inkişafını sürətləndirmək üçün transplantasiyadan sonra 5-6 gün ərzində yüksək temperatur və rütubət saxlanılmalıdır. Gündüz 28-30℃, gecə 25℃-dən az olmayan, rütubət isə 70-80% təşkil edir. Transplantasiyadan sonra temperatur çox yüksək və rütubət çox yüksək olarsa, bitki çox uzanacaq, nəticədə çiçəklər və meyvələr töküləcək, “boş tinglər” əmələ gələcək və bütün bitki heç bir meyvə verməyəcək. Gündüz temperaturu 20~25°, gecə 18°21°, torpağın temperaturu 20°-yə yaxın, rütubət 50%~60% təşkil edir. Torpağın rütubətinə 80% civarında nəzarət edilməli, damcı suvarma sistemindən istifadə edilməlidir.
Bitkini tənzimləyin: Bolqar bibərinin tək meyvəsi böyükdür. Meyvənin keyfiyyətini və məhsuldarlığını təmin etmək üçün bitkinin tənzimlənməsinə ehtiyac var.Hər bir bitkidə 2 güclü yan budaq saxlanılır, digər yan budaqları qısa müddətdə çıxarılır, havalandırma və işığın ötürülməsini asanlaşdırmaq üçün bitki şəraitinə uyğun olaraq bəzi yarpaqları çıxarır. Hər bir yan budaq ən yaxşı şəkildə şaquli olaraq yuxarıya doğru saxlanılır. Asılmış budağı bükmək üçün asılmış üzüm ipindən istifadə etmək yaxşıdır. Budama və bükmə işləri ümumiyyətlə həftədə bir dəfə aparılır.
Bolqar bibərinin keyfiyyətinin idarə edilməsi: Ümumiyyətlə, hər yan budaqda meyvələrin sayı ilk dəfə 3-ü keçməz və qida maddələrinin israf edilməməsi və digər meyvələrin böyüməsinə və inkişafına təsir etməmək üçün deformasiyaya uğramış meyvələr mümkün qədər tez təmizlənməlidir. Meyvə adətən hər 4-5 gündə, tercihen səhər yığılır. Məhsul yığıldıqdan sonra meyvələr günəş işığından qorunmalı və 15-16 dərəcə Selsi temperaturunda saxlanmalıdır.
Göndərmə vaxtı: 13 yanvar 2025-ci il